lunedì 24 novembre 2008

ROSMARINO

Famiglia delle Labiateae
PROPRIETÀ TERAPEUTICHE

A livello somatico ci può aiutare a portare equilibrio a queste disarmonie (in aggiunta a quelle già citatenel libro: IL CANTO DEGLI ALBERI)
  • Cervicale
  • Cisti
  • Cistite
  • Contrazioni uterine
  • Esofagite
  • Faringite
  • Infezioni
  • Patologie dei testicoli
  • Patologie del naso
  • Patologie del sistema linfatico
  • Rinforza le cartilagini
  • È antiossidante, energizzante, disintossicante e stimolante
  • È di supporto alle terapie che curano i tumori della pelle

PIANTE CON CUI SI POTENZIA

  • Achillea: herpes, artrite
  • Carpino: pareti vene-arterie, gas intestinali
  • Fico: osteoporosi
  • Fragola: tonifica i tessuti, osteoporosi
  • Melograno: aumenta la sudorazione, psoriasi
  • Olivo: mal di testa, regola la sudorazione
  • Ortica bianca: galattogeno
  • Papavero: vertigini
  • Piantaggine: osteoporosi, aterosclerosi, regola la sudorazione
  • Prezzemolo: herpes
  • Rosellina: herpes, tunnel carpale
  • Salvia: difese immunitarie, mal di testa
  • Trifoglio: mal di testa, regola la sudorazione
  • Valeriana: galattogeno

INDICAZIONI TERAPEUTICHE TRATTE DAI TESTI PIÙ PRESTIGIOSI:

Colite, vertigini, piccola insufficienza epatica, litiasi biliare, depressione, reumatismi, artriti anche alle ginocchia, sinoviti, gastralgia, enterocolite, colite, disintossicante nelle insufficienze epatiche, gotta, andropausa e astenia sessuale maschile, senescenza precoce femminile, ipotensione, allergie croniche, punture di insetti. Diminuisce il colesterolo totale, ha attività riparatrice sulla mucosa intestinale, è stimolante della memoria. E' insieme al Ginepro un ottimo disintossicante, agisce in particolare modo nelle fosfatasi alcaline.

domenica 16 novembre 2008

VELLUTATA DI CASTAGNE


Preziosissima in quanto ricca di sali minerali e carboidrati, la Castagna è un potente alleato per la nostra salute. Essendo molto energetica, ci aiuta a combattere l’astenia fisica tipica d'inizio autunno.

Ingredienti per 4 persone:

1 litro d’acqua
250 gr di Castagne cotte e sbucciate
200 gr di Patate
30 gr di Scalogno
Un cucchiaio di aghi di Rosmarino
Una foglia d’Alloro
Dado vegetale biologico dal sapore delicato
Un pizzico di Peperoncino o di Pepe nero.

La vellutata acquisterà un sapore più o meno delicato in base al metodo utilizzato per la cottura delle Castagne. Se le arrostite sul fuoco sarà più deciso e un po’ affumicato, se le bollite sarà più delicato. Ottimo in entrambi i casi.
Portate a bollore 2 dl d’acqua e aggiungete il Rosmarino e l’Alloro. Fate sobbollire per 5 minuti, spegnete il fuoco e lasciate riposare per altri 5-10 minuti e filtrate. Nel frattempo pelate, lavate e affettate le Patate e lo Scalogno e cuoceteli in 8 dl d’acqua bollente per 10 minuti poi aggiungete le castagne già cotte, il dado vegetale e portate a termine la cottura. Prima di spegnere il fuoco versate l’infuso di Rosmarino e Alloro e aggiungete una spruzzatina di Peperoncino o Pepe. Riportate a bollore quindi spegnete il fuoco e frullate il tutto.
Potete aggiungere un po’ di panna fresca o Burro di ghee , ma vi assicuro che la vellutata è ottima anche senza.

Consiglio di gustare i primi cucchiai di questa vellutata a occhi chiusi. Ha il potere di suscitare emozioni piacevolissime!

sabato 8 novembre 2008

TESTIMONIANZE

ALESSANDRA
….… La badante ucraina di mia nonna, che ultimamente soffre molto di nostalgia perchè ha una figlia e due nipoti che non vede da tempo, aveva da giorni un fortissimo mal di testa e il cuore che le batteva forte (pensava di morire). Le ho preparato Olii ed Elisir con il metodo n.4, usando dosi massicce come per i casi di urgenza!!
Appena messo l'olio sul chakra dello stomaco mi ha detto che le è venuto un fortissimo dolore allo stomaco, le girava la testa e sudava freddo: questo per qualche minuto. Poi non ha avuto più nulla.
Il giorno dopo stava benino, 2 giorni dopo bene, poi ha continuato ad usarli ancora per un po' di giorni, anche se non aveva più niente. E mi ha ringraziato molto!!

MARIAGRAZIA ( anni 49)
Soffrivo da alcuni mesi di emicrania nella parte destra del cranio e nella zona posteriore fino alle prime cervicali.
Questo dolore era iniziato dopo che mi era stato diagnosticato la presenza di una grossa ciste di natura benigna all'interno del cervello.
Da allora ho vissuto nella paura che mi potesse succedere qualcosa di grave e che dovessi ricorrere ad una operazione.
Questa folle paura mi stava causando moltissimi problemi e un grosso squilibrio sia a livello fisico che psichico.
Dopo aver parlato con la mia amica Francesca che da anni segue il metodo di Cornelia ed ha una sensibilita' speciale per le piante , ho sperimentato l'Elisir di Edera e Pioppo.
Ho iniziato ad assumere le gocce fino ad arrivare ad un numero di 15 . Sentivo che l'Elisir stava funzionando : mi sentivo meglio fisicamente e psicologicamente ma il dolore alla testa persisteva. Allora ho provato a diminuire la dose e da 15 gocce sono di nuovo scesa a 10 . Nel giro di 1 settimana l'emicrania e' sparita e .....dulcis in fundo ........... anche la paura mi ha lasciato .

FLORY (anni 40)
Rimango bloccata da un forte dolore alla schiena. Il medico mi consiglia una TAC che diagnostica un’ernia al disco. La terapia consiste in antinfiammatori mattino e sera. Dopo 2 giorni il dolore si propaga alla gamba interessando il nervo sciatico. Agli antinfiammatori viene associato il cortisone per 15 giorni. Alla fine terapia il dolore si è alleggerito ma non scomparso, rimangono anche delle fastidiose parestesie agli arti inferiori che mi creano molti disagi. Inizio a spalmare più volte al giorno (su schiena, natica, incavo ginocchio, sotto piede) le Energie che Cornelia mi consiglia e precisamente: Alloro, Sambuco e Edera, trovando subito beneficio. Scompaiono dolore e parestesie. A distanza di un anno tengo sotto controllo l’ernia spalmando le gocce appena sento il bisogno e senza dover ricorrere ai farmaci.